Kettmeir Athesis Brut Alto Adige DOC 0,75 l.

Producteur
● Kettmeir est un producteur renommé de vins effervescents de l’Alto Adige, où l’altitude et les températures fraîches confèrent aux vins finesse et précision aromatique. Son Athesis Brut est un cuvée élégant et frais, élaboré selon la méthode traditionnelle.

Caractéristiques
● Couleur jaune paille pâle aux arômes raffinés d’agrumes, de pomme, de brioche et de fleurs blanches.
● Mousse fine et persistante pour une expérience pleine de vivacité.
● Finale structurée et minérale qui souligne sa fraîcheur.

Cépages
● Chardonnay
● Pinot Bianco
● Pinot Nero

Élevage en fût
● Méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille pour une finesse optimale.

Terroir
● Alto Adige : une combinaison unique d’altitude, de sols calcaires et d’air de montagne frais qui donne au vin son caractère.

Accords
● Parfait comme apéritif et excellent avec des huîtres.