La Togata Jacopus Brunello di Montalcino DOC 0,75 l.

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Producteur
• Le Jacopus Brunello est un vin soigneusement sélectionné parmi les parcelles les plus raffinées de La Togata, réputée pour son style classique et élégant.

Propriétés
• Couleur rouge rubis avec des arômes de cerise, de violette, d'épices et de tabac
• Goût élégant et bien structuré
• Une finale longue et minérale qui persiste

Raisins
• 100 % Sangiovese, pour une expression toscane authentique

Stockage du bois
• 24 mois de maturation en fût de bois, pour plus de complexité et d'équilibre.

Terroir
• Situé dans les collines centrales de Montalcino, sur un sol mêlant galestro, argile et calcaire ; altitude 320–400 m ; une ventilation constante empêche la surmaturation.

Délicieux avec
• Parfait avec des pâtes et du ragù
• Excellent avec la volaille

Fiche d'information

Producteur : La Togata
Région : Toscane
Cépages : Sangiovese Grosso
Type de vin : vin rouge
Méthode de production :
Saveur :
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

Un vin rouge complexe aux arômes vibrants de cerises, de fruits rouges, de terre, de cuir et de tabac. Frais, élégant et équilibré, il présente des tanins à la fois présents et souples.
Délicieux avec :
bœuf, risotto aux champignons et fromage de brebis à pâte dure

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