Le Salette Amarone della Valpolicella Classico La Marega 0,75 ltr.

Producteur
● L’Amarone La Marega 0,75 ltr est une expression crue du Salette, avec une structure profonde et des arômes complexes qui invitent à la découverte.

Propriétés
● De couleur rouge rubis profond, avec des arômes intenses de cassis, d'herbes, de cacao et d'épices.
● Un style affirmé et structuré qui allie force et élégance.
● Une finale très longue et harmonieuse qui persiste longtemps.

Raisins
● 70 % de Corvina et de Corvinone
● 30% Rondinella, Oseleta et Dindarella

Stockage du bois
● Évolué pendant 30 mois en barriques pour plus de complexité et de profondeur.

Terroir
● Fumane – un mélange unique de calcaire, de basalte et de grès, avec un système de pergola et des nuits fraîches qui permettent une précision aromatique.

Délicieux avec
● Plats de gibier
● Fromages affinés