Les Crêtes Neige d'Or Valle d'Aosta DOC 0,75 ltr.

Producteur
● Neige d'Or est un assemblage blanc raffiné de raisins alpins, puissant, aromatique et minéral.

Propriétés
● De couleur jaune paille, avec des arômes rafraîchissants d'agrumes, d'herbes, de fleurs et de silex.
● Une structure ronde et élégante qui évolue en douceur vers une longue finale minérale.

Raisins
● Petit Arvine
Chardonnay
Pinot Grigio

Stockage du bois
● Élevé en barriques pour plus de complexité et d'équilibre.

Terroir
● Vallée d'Aoste — sols alpins de moraine et de granit avec une forte ventilation et une altitude élevée, qui lui confèrent une précision aromatique exceptionnelle.

Délicieux avec
● Parfait avec les plats de poisson fins et les plats de légumes légers.