Li Veli Pezzo Morgana Salice Salentino Riserva 0,75 l
ANNÉE DE PRODUCTION : 2020
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Producteur
● Pezzo Morgana est la Riserva de Li Veli, connue pour son caractère puissant, structuré et complexe grâce à un long vieillissement en fût.
Propriétés
● De couleur rouge rubis foncé, avec des arômes de cassis, d'épices, de cacao et de balsamique.
● Un style complet et structuré qui dure.
● Une finale longue et minérale qui souligne le caractère.
Raisins
● Negroamaro, la base de ce vin riche.
Vinification
● Caractérisé par un vieillissement du bois à long terme qui ajoute de la profondeur et de la complexité.
Terroir
● La région du Salento, avec son argile rouge calcaire, où les journées chaudes méditerranéennes et les nuits fraîches assurent une maturation optimale.
Délicieux avec
● Parfait avec les plats de gibier et les fromages affinés.
