Luigi Einaudi Langhe Nebbiolo DOC 0,75 l.

Ce magnifique Nebbiolo monocépage est élaboré avant tout pour son fruit et est très caractéristique du cépage. Il s'agit en réalité de vignobles situés à Barbaresco, ce qui ne permet pas à Einaudi de mentionner cette appellation sur l'étiquette. En effet, les vins sont vinifiés non pas à Barbaresco même, mais à Dogliani. À Barolo, cela n'a jamais posé de problème et Einaudi y a toujours été reconnu. À Barbaresco, en revanche, Einaudi n'est pas autorisé à appeler son vin Barbaresco, même si les vignobles se trouvent tous au sein de l'appellation. Autrement dit, vous bénéficiez de vins d'un niveau comparable à celui de Barbaresco à un prix Langhe exceptionnel !