Marchesi di Barolo Peiragal Barbera d'Alba Superiore 0,75 l.

Producteur
● Peiragal Barbera d’Alba Superiore est une Barbera puissante, élevée en fût de chêne, provenant de sols de sable et de marne.

Caractéristiques
● Rouge rubis foncé avec des arômes de cerise, d’épices, de cacao et de violette
● Structure pleine et ronde
● Finale longue et harmonieuse

Cépages
● 100 % Barbera

Élevage en bois
● Élevé en barriques pour une complexité accrue

Terroir
● Alba - combinaison unique de sable, de marne et d’argile

Se marie bien avec
● L’agneau
● Les plats mijotés