Marchesi di Barolo Ruvei Barbera d'Alba DOC 0,75 l.

Producteur
• Le Ruvei Barbera d'Alba (0,75 ltr) suit la même vinification et le même style que le 0,375 ltr, mais offre une expression aromatique plus intense grâce à sa plus grande taille.

Propriétés
• Couleur rouge rubis avec des arômes de baies rouges, de cerises, d'herbes et de violettes
• Une texture fraîche et ronde qui épouse parfaitement la bouche
• Arrière-goût équilibré et harmonieux

Raisins
• Barbera
• Nebbiolo (faible pourcentage pour plus de complexité)

Vinification
• Fabriqué en acier inoxydable et dans de grands fûts pour un développement optimal des arômes

Terroir
• Alba, avec un sol calcaire et argileux qui contribue à sa minéralité

Délicieux avec
• Pâtes
• Volaille