L'ARCO Food & Wine

Marrazzo Pomodorino Corbarino Acqua Mare 540gr

€7,40 EUR
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JAARGANG:

Ce sont de petites tomates Roma plus juteuses que la plupart des tomates Roma. Elles ont une saveur de tomate bien prononcée, sans être particulièrement sucrées ou acides crues. Le rendement est correct à bon, avec 7 à 12 tomates par pied.
Dans l'eau de mer.

Infofiche

Producent: Marrazzo
Regio: Campanie
Productiemethode: n.v.t.
Smaak: n.v.t.
Aantal per volledige doos: 6

Extra informatie

Het verhaal van Casa Marrazzo begint bij de zonovergoten velden van de provincie Salerno in Campania. Casa Marrazzo is het symbool van de bekendste en meest gewaardeerde tomaat ter wereld, de San Marzano-DOP-tomaat uit de Agro Sarnese-Nocerino. Hoe herken je de echte San Marzano-dop tomaat van de Agro Sarnese-Nocerino? Ze heeft een cilindrische en langwerpige vorm. De pulp ervan is erg consistent en bijna volledig pitloos. de kleur is dieprood.

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