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Marrazzo Pomodorino Piennolo del Vesuvio DOP 460gr

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ANNÉE DE PRODUCTION :

Ces tomates Piennolo del Vesuvio DOP renferment, dans leur chair juteuse, le goût sucré, intense et vif de cette variété de tomate exceptionnelle qui pousse sur les pentes volcaniques sèches du Vésuve.

Les tomates Piennolo sont petites et pèsent généralement moins de 25 grammes chacune. Elles sont de forme ovale et possèdent un petit point au sommet. Ces pomodorini ont un goût intense et puissant. Les Napolitains les utilisent souvent sur leurs pizzas. Elles se marient également bien avec le poisson et conviennent parfaitement à la préparation de sauces pour pâtes.

Fiche d'information

Producteur : Marrazzo
Région : Campanie
Méthode de production : nvt
Saveur : nvt
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

L'histoire de Casa Marrazzo commence dans les champs ensoleillés de la province de Salerne, en Campanie. Casa Marrazzo est l'emblème de la tomate la plus célèbre et la plus prisée au monde : la tomate San Marzano AOP, issue de l'appellation d'origine contrôlée Agro Sarnese-Nocerino. Comment reconnaître une véritable tomate San Marzano AOP d'Agro Sarnese-Nocerino ? Elle a une forme cylindrique et allongée. Sa chair est très ferme et presque sans pépins. Sa couleur est d'un rouge profond.

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Pour commander par : 6

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