Nals Margreid Baron Salvadori Riserva Alto Adige DOC 0,75 l.

Les raisins sont vendangés à la main. Après pressurage, le moût est soutiré à une température plus fraîche. La fermentation a ensuite lieu dans de petits fûts de chêne. Après la fermentation malolactique, le vin nouveau est élevé 12 mois sur levures fines, puis deux ans en bouteille.

Un vin très remarquable. Robe jaune paille brillante aux reflets dorés, nez d'une fraîcheur exquise de poire, de kiwi et de notes épicées intenses en arrière-plan.
En bouche, une sensation ample avec une belle persistance et une merveilleuse longue finale.