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Nals Margreid Mantele Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 0,75 l.

€26,85 EUR
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ANNÉE DE PRODUCTION : 2022

Les raisins sont vendangés à la main. Après une courte macération avant la fermentation, le moût fermente pendant environ 3 semaines dans des fûts de bois de 12 et 30 hl, puis le vin nouveau vieillit pendant 8 mois supplémentaires sur lies fines. Jaune paille intense, belle densité. Notes de mousse de champ, d'agrumes, de zeste de citron, d'herbes aromatiques. Croquant, sec, salin et persistant en bouche. Un vrai vin chic !!!

Fiche d'information

Producteur : Nals Margreid
Région : Alto Adige (Trentin)
Cépages : Sauvignon Blanc
Type de vin : vin blanc
Méthode de production :
Saveur : sec
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

Les raisins sont vendangés à la main. Après une courte macération préfermentaire, le moût fermente pendant environ trois semaines en fûts de bois de 12 et 30 hl, puis le vin est élevé huit mois supplémentaires sur lies fines. Robe jaune paille intense, belle structure. Arômes de mousse des champs, d'agrumes, de zeste de citron et d'herbes aromatiques. Bouche vive, tendue, légèrement saline et persistante. Un vin d'une grande élégance !

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