Nino Negri Sfursat Sforzato di Valtellina 0,75 l.

Producteur
Nino Negri est un domaine renommé de la Valteline, fondé en 1897. Les vignes s'étendent sur des terrasses très escarpées, construites avec des murets en pierres sèches, sur des sols pauvres de granit et d'ardoise. Les coteaux exposés plein sud bénéficient d'un ensoleillement maximal, tandis que la fraîcheur des nuits alpines confère aux vins tension et finesse. Ce terroir alpin unique donne au Chiavennasca (Nebbiolo) sa structure raffinée, ses arômes floraux et sa profondeur minérale. Le Sfursat est un Sforzato classique, élaboré à partir de raisins séchés.

Propriétés
● Arômes de cerise, de prune, d'herbes, d'épices et une légère touche balsamique
● Une texture riche et chaleureuse qui enveloppe les papilles gustatives
● Finale longue et aromatique qui persiste

Raisins
● 100% Chiavennasca (Nebbiolo)

Style
● Sforzato, riche et chaleureux de caractère