Nino Negri Vigna Sassorosso Grumello DOCG 0,75 ltr.

Producteur
Nino Negri est un domaine emblématique de la Valteline, fondé en 1897. Les vignes s'étendent sur des terrasses extrêmement escarpées, construites avec des murets en pierres sèches, sur des sols pauvres de granit et d'ardoise. Les coteaux exposés plein sud bénéficient d'un ensoleillement maximal, tandis que la fraîcheur des nuits alpines confère aux vins tension et finesse. Ce terroir alpin unique donne au Chiavennasca (Nebbiolo) sa structure raffinée, ses arômes floraux et sa profondeur minérale. Vigna Sassorosso est un cru de Grumello, caractérisé par sa finesse florale et sa tension.

Propriétés
● Arômes de cerise, de rose, d'herbes, de graphite et une légère note balsamique
● Des tanins serrés mais élégants qui confèrent au vin sa structure
● Une finale longue et minérale qui souligne la complexité

Raisins
● 100 % Chiavennasca (Nebbiolo), soigneusement sélectionné pour une qualité optimale

Style
● Cru Grumello, raffiné et aromatique, avec une expression de terroir prononcée.