Olivini Explorer Benaco Bresciano IGT 0,75 l.

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ANNÉE DE PRODUCTION : 2022

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Producteur
Olivini est un domaine viticole familial de Desenzano del Garda, spécialisé dans les cépages Turbiana issus des collines morainiques calcaires qui entourent le lac de Garde. La douceur du climat, la brise lacustre constante et la richesse minérale des sols confèrent aux vins tension, finesse et pureté aromatique. Explorer est leur assemblage moderne de Benaco, alliant fraîcheur et profondeur.

Propriétés
Agrumes, pêche, fleurs et épices légères
Structure fraîche et ronde
Arrière-goût aromatique

Raisins
Barbera
Groppello
Marzemino
Sangiovese

Style
Frais et aromatique

Fiche d'information

Producteur : Olivini
Région : Lombardie
Cépages : Trebbiano di Lugana (Turbiana), Incrocio Manzoni
Type de vin : vin blanc
Méthode de production :
Saveur : sec
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

Un vin obtenu à partir d'une sélection de raisins Trebbiano di Lugana cultivés dans la zone la plus argileuse et typique des collines de Lugana et Incrocio Manzoni 6.03.13, une petite partie des vignobles du domaine, qui est très différente du reste en raison de sa construction en terrasses.

Explorer offre un arôme riche, un profil presque aromatique avec des notes fraîches et sensuelles ; des touches d'abricot mûr et de fruits jaunes, se terminant par des notes de silex.

En bouche, une belle acidité alliée à un grand volume et une belle épaisseur, pour un vin d'une longueur et d'une consistance infinies.

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