Orsogna Vole Vole Montepulciano d'Abruzzo DOC 2012 0,75 ltr.

Producteur
Cantina Orsogna est une coopérative biologique et biodynamique renommée des Abruzzes. Leur gamme Vole Vole propose un Montepulciano pur et fruité, élaboré avec soin dans le respect de la nature et du terroir.

Propriétés
● Ses arômes caractéristiques sont ceux des fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune.
● Ce vin possède des tanins souples et une acidité fraîche et équilibrée.
● Une subtile note épicée de poivre et de réglisse ajoute de la complexité.
● Le corps moyen offre une finition lisse et ronde.

Raisins
● 100% Montepulciano, un cépage classique de la région qui reflète le caractère des Abruzzes.

Stockage du bois
● Le vin est principalement élevé en cuves inox, avec parfois un court élevage en grands fûts, selon le millésime.

Style
● Fruité, onctueux et accessible, avec les nuances épicées typiques des Abruzzes.

Différences d'année
● 2010 : Un profil plus mûr avec des fruits noirs et des tanins plus souples grâce à une année plus chaude.
● 2011 : équilibré avec une acidité fraîche, plus de structure et de longueur.
● 2012 : Plus puissant, avec une couleur plus profonde, des tanins plus fermes et une concentration accrue.