Ortuso Olio Extra Vergine d'Oliva Classico 5,00 ltr.

Producent
● Ortuso produceert hoogwaardige traditionele extra vergine olijfolie in Molise, nabij Campobasso. De unieke combinatie van klei- en kalkrijke heuvels en een mild mediterraan klimaat resulteert in aromatische, zuivere olijven van uitmuntende kwaliteit.

Eigenschappen
● Kenmerkend zijn aroma's van groene olijf, amandel en een subtiele kruidigheid.
● De olie heeft een zachte bitterheid met een frisse, peperige toets.
● De volle, ronde textuur biedt een zuivere, langdurige afdronk die de smaakervaring complementeert.

Ingrediënten
● 100% extra vergine olijfolie, vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde olijven uit de regio Molise, die zorgen voor consistentie en puurheid.

Productieproces
● De olie wordt verkregen via mechanische koude persing, waardoor de smaak en voedingsstoffen optimaal behouden blijven.
● Direct na de oogst worden de olijven verwerkt om maximale versheid te garanderen.
● Natuurlijke filtratie zorgt voor helderheid en stabiliteit zonder toevoegingen, wat bijdraagt aan de authentieke kwaliteit.

Stijl
● Fris, aromatisch en klassiek van karakter, deze olie is veelzijdig inzetbaar en ideaal voor diverse culinaire toepassingen, van salades tot warme gerechten.