Pescaja Exé Méthode Classique Brut 0,75 ltr.
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🟣 Fonctionnalités
● Ce vin mousseux présente une robe jaune paille brillante et des arômes frais d'agrumes et de pomme verte, complétés par de subtiles notes de brioche et de levure.
● Le goût est sec et bien équilibré, avec une texture élégante et une mousse douce et persistante qui affine la sensation en bouche.
🟠 Vinification
● Le vin subit une seconde fermentation en bouteille selon la méthode classique, ce qui assure une mousse fine et persistante.
● La base est composée de Chardonnay, vinifié dans des cuves en acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur.
🟢 Délicieux avec
● Ce vin s'accorde bien avec des plats légers tels que des salades fraîches, des pétoncles grillés, des fromages à pâte molle, des asperges et des fruits de mer délicats.
● L'acidité fraîche rehausse magnifiquement les saveurs du plat, rendant chaque combinaison harmonieuse et rafraîchissante.
● Ce vin mousseux présente une robe jaune paille brillante et des arômes frais d'agrumes et de pomme verte, complétés par de subtiles notes de brioche et de levure.
● Le goût est sec et bien équilibré, avec une texture élégante et une mousse douce et persistante qui affine la sensation en bouche.
🟠 Vinification
● Le vin subit une seconde fermentation en bouteille selon la méthode classique, ce qui assure une mousse fine et persistante.
● La base est composée de Chardonnay, vinifié dans des cuves en acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur.
🟢 Délicieux avec
● Ce vin s'accorde bien avec des plats légers tels que des salades fraîches, des pétoncles grillés, des fromages à pâte molle, des asperges et des fruits de mer délicats.
● L'acidité fraîche rehausse magnifiquement les saveurs du plat, rendant chaque combinaison harmonieuse et rafraîchissante.
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