Quintarelli Bianco Secco Veneto IGT 0,75 l.

Producteur
Dès les années 1950 , Giuseppe Quintarelli a transformé une modeste exploitation familiale de Negrar en une référence incontournable de la Valpolicella. Son souci du détail, son processus d'élevage exceptionnellement long et sa maîtrise magistrale de la technique de l'appassimento lui ont valu le titre de « Maestro del Veneto ». Aujourd'hui, la famille perpétue cette tradition avec la même précision artisanale et une production à petite échelle.

Propriétés
● Notes fraîches d'agrumes, de poire, de fleurs délicates, d'herbes et une pointe d'amande
● Une structure ronde et fraîche qui invite à la dégustation
● Finale élégante et aromatique d'un équilibre raffiné

Raisins
● Garganega
● Trebbiano
Sauvignon
● Chardonnay

Style
● Frais, aromatique et raffiné, typique de l'IGT Vénétie