San Marco Solo Nero d'Avola IGT 0,75 l.

Producteur
● Cantine San Marco est une coopérative renommée du Latium, célèbre pour ses racines profondes dans la région de Frascati et les collines environnantes. Ils combinent des cépages locaux et nationaux soigneusement sélectionnés pour créer des vins qui restent fidèles à l'identité régionale, tout en étant accessibles et modernes. Leur priorité est la pureté, la fraîcheur, le fruité et une excellente buvabilité au quotidien.

Caractéristiques
● Ce vin présente un nez aromatique avec des notes expressives de cerise noire, de prune mûre, de délicates violettes et d'herbes méditerranéennes raffinées.
● En bouche, il offre une structure douce et ronde avec une riche palette de fruits mûrs, des tanins subtils et une sensation chaude et souple.
● La finale agréable est caractérisée par un mélange harmonieux de fruits rouges, d'épices et d'une subtile touche saline, offrant une expérience gustative durable.

Cépages
● Élaboré à partir de Nero d'Avola, un cépage originaire de Sicile cultivé ici dans le Latium et vinifié avec soin par Cantine San Marco.

Élevage en fût
● Le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable (Inox), ce qui contribue à préserver son caractère fruité, son acidité fraîche et sa pureté.

Style
● Un Nero d'Avola doux, fruité et méditerranéen avec une structure souple, polyvalent et excellent avec une variété de plats et d'occasions.