San Marzano Timo Vermentino Salento IGP 0,75 ltr

Producent
● San Marzano is een vooraanstaande producent uit het hart van Salento, bekend om zijn moderne, zuivere en mediterrane wijnen. De Timo Vermentino is hun frisse en aromatische witte wijn die de zeebries, zon en kruidige karakteristieken van Zuid-Apulië treffend vangt.

Eigenschappen
● Strogeel van kleur met groene reflecties
● Aroma’s van citrusvruchten, witte bloemen, perzik, mediterrane kruiden en een subtiele ziltigheid
● Fris, zacht en rond mondgevoel met sappig, levendig fruit
● Elegante, minerale afdronk met kruidige en ziltige nuances die lang aanhouden

Druiven
● 100% Vermentino, afkomstig uit de Salento regio

Vinificatie / Rijping
● Zachte persing gevolgd door koude fermentatie om maximale aromatische frisheid te behouden
● Rijping in roestvrijstalen tanks om de zuiverheid en het fruit te bewaren
● Geclassificeerd als Salento IGP

Stijl
● Een frisse, aromatische en mediterrane Vermentino met tonen van citrus, kruiden en een zachte, ronde body — elegant, zonnig en uitstekend gastronomisch inzetbaar

Lekker bij
● Perfect bij vis en zeevruchten
● Uitstekend met pasta’s met schelpdieren
● Geschikt voor salades en mediterrane gerechten
● Past goed bij geitenkaas
● Ook heerlijk als aperitief