L'ARCO Food & Wine

Tasca d'Almerita Mozia Grillo IGT 0,75 l.

€26,15 EUR
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ANNÉE DE PRODUCTION : 2023

Mozia est une petite île située dans la lagune salée près de Marsala, sur la côte ouest de la Sicile. Cette île inhabitée constitue un écosystème unique avec une histoire très ancienne, remontant aux Phéniciens. Le sol sablonneux expose les plantes au vent marin et au sel.

Depuis 2007, la Fondation Whitaker fait confiance à Tasca pour promouvoir et restaurer les vignobles historiques de Grillo. Ils s'occupent de 12 hectares de vignes à Mozia.

De fines notes de fruits tropicaux avec une étonnante minéralité salée rappelant les algues et le sel de mer. Finale légèrement épicée.

Fiche d'information

Producteur : Tasca d'Almerita
Région : Sicile
Cépages : Grillo
Type de vin : vin blanc
Méthode de production :
Saveur : sec
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

Mozia est une petite île de la lagune salée près de Marsala, sur la côte ouest de la Sicile. Inhabitée, elle abrite un écosystème unique, témoin d'une histoire très ancienne remontant aux Phéniciens. Son sol sableux expose la végétation aux embruns et aux sels marins.

Depuis 2007, la Fondation Whitaker confie à Tasca la promotion et la restauration des vignobles historiques de Grillo. L'entreprise gère 12 hectares de vignes sur le domaine de Mozia.

Des notes délicates de fruits tropicaux, rehaussées d'une minéralité salée saisissante évoquant les algues et la fleur de sel. Une finale légèrement épicée.

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