Tre Monti Thea Bianco Rubicone IGT 0,75 ltr

Producent
● Thea Bianco is het resultaat van de nieuwsgierigheid van Tre Monti — een wijn die traditie en terroir samenbrengt met innovatieve ideeën.
● Deze witte wijn biedt een verrassende interpretatie van de witte druiven van het domein, met een uitgesproken en uniek karakter. Eigenschappen
● Intense gouden kleur die direct in het oog springt.
● Florale aroma’s met tonen van acacia en zoete jasmijn.
● In de mond een solide structuur, met een lange, persistente smaak en een rijpe finale, gekenmerkt door florale zoetheid, honing en subtiele karameltoetsen. Druiven
● Blend van zorgvuldig geselecteerde witte druiven afkomstig van het domein. Wijngaard / Terroir
● Gelegen op Podere di Imola op 150 meter hoogte.
● De bodem bestaat uit rijke, compacte klei die zorgt voor kracht en diepte in de witte wijnen. Vinificatie / Rijping
● Fermentatie in roestvrij staal voor maximale zuiverheid en een precieze aromatische expressie. Stijl
● Een krachtige, florale en gestructureerde witte wijn.
● Met aroma’s van acacia, jasmijn, honing en karamel, een solide structuur en een lange, persistente afdronk.
● Warm, expressief en veelzijdig inzetbaar bij gastronomie. Lekker bij
● Perfect bij tagliatelle met ham (tagliatelle al prosciutto).
● Ook uitstekend te combineren met gamba’s omwikkeld met lardo en balsamico (gamberi steccati al lardo con aceto balsamico).