Zidarich Malvasia IGT Venezia Giulia 0,75 l.

L'Azienda Zidarich a été fondée en 1988. Le domaine viticole est situé dans un coin magnifique et unique du Frioul, au cœur du Karst (Carso en italien). Benjamin Zidarich a révolutionné l'entreprise familiale en agrandissant le vignoble et en privilégiant les cépages autochtones. Au fil des ans, il a planté de nouvelles vignes et étendu le vignoble d'un demi-hectare à huit hectares, pour une production annuelle de 20 000 bouteilles.

Ce cépage d'origine grecque ancienne, importé d'Istrie voisine et parfaitement intégré à notre région, donne des raisins d'une qualité toujours supérieure.
Ce Malvasia jaune doré possède une saveur naturelle d'une grande élégance et d'une belle minéralité. Son nez est très aromatique, avec des notes fruitées et des touches épicées.