Zidarich Vitovska V. Collection IGT Venezia Giulia 0,75 l.

Azienda Zidarich a été fondée en 1988. Le domaine viticole est situé dans un coin magnifique et unique de la région italienne du Frioul, connu sous le nom de Karst (Carso en italien). Benjamin Zidarich a révolutionné l'entreprise familiale en étendant les vignobles et en se concentrant sur les cépages autochtones. Au fil des ans, Benjamin a planté de nouvelles vignes et a porté les vignobles de ½ hectare à 8, tandis que la production atteint 20 000 bouteilles par an.

Vitovska V. n'est produite que lors des meilleures années (2006, 2009, 2015, 2016) et incarne l'expression maximale que le cépage vitovska peut offrir.