Baladin

Baladin Birra Metodo Classico 10% 0,75 ltr.

Normale prijs €25,75 EUR
Verkoopprijs €25,75 EUR Normale prijs
Aanbieding Uitverkocht
BTW inclusief

JAARGANG: n.v.t.

Producent
 Baladin is een voorloper in Italiaanse craftdrinks, bekend om zijn focus op natuurlijke ingrediënten, ambachtelijke productie en intense smaakbeleving. Metodo Classico is hun unieke mousserende bier, bereid volgens de traditionele champagnemethode.

Eigenschappen
 Goudgele kleur met een verfijnde, fijne pareling.
 Aroma’s van gist, frisse citrus, brioche en subtiele kruiden.
 Strakke en elegante structuur met een droge, lange afdronk.
 Complexe, gastronomische smaakervaring die uitblinkt in verfijning.

Ingrediënten
 Gerstemout, hop en puur bronwater zorgen voor de authentieke smaak.

Productie
 Méthode champenoise: het bier ondergaat een hergisting op fles en wordt na 18 maanden zorgvuldig gedégorgeerd.

Lekker bij
 Perfect te combineren met oesters en diverse zeevruchten.
 Uitstekend bij gerijpte kazen voor een complete smaakbeleving.

Infofiche

Producent: Baladin
Regio: Piemonte
Druivensoorten: n.v.t.
Wijntype: n.v.t.
Productiemethode: Duurzaam
Smaak: champagne-achtig Champagneachtig, droog, florale, gistig
Aantal per volledige doos: 6

Extra informatie

De bieren van Baladin zijn uniek omdat deze niet worden gefilterd, niet worden gepasteuriseerd en ondergaan de tweede gisting op de fles. Bij de Metodo Classico wordt dit proces tot het uiterste doorgevoerd met als doel een uniek bier te creëren. In samenwerking met de wijnmaker van Fontanafredda en een team oenologen uit Barolo is dit bier ontwikkeld op dezelfde wijze als champagne. Het bier ligt 18 maanden in de kelders en is, na het elimineren van het overtollige gist, gebotteld in zware flessen. Dit is nodig om de druk te weerstaan. De Metodo Classico fles is een eerbetoon de eerste fles die Teo Musso gebruikte in 1997 toen hij zijn eerste bier Isaac bottelde.

Beschikbaar

Te bestellen per: 1

Geschatte levering/afhaling:

  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Bekijk alle details