Baladin

Baladin Birra Metodo Classico 10% 0,75 ltr.

Normale prijs €25,75 EUR
Verkoopprijs €25,75 EUR Normale prijs
Aanbieding Uitverkocht
BTW inclusief

JAARGANG: n.v.t.

🟣 Eigenschappen
Dit amberkleurige bier biedt een evenwichtig aroma van fruit en granen, met subtiele tonen van karamel en citrus. De smaak is zacht en vol, met een ronde body die prettig in de mond ligt. De afdronk blijft harmonieus en uitgebalanceerd, zonder overheersende bitterheid.

🟠 Brouwmethode
Het bier ondergaat een traditionele hergisting, waarbij gebruik wordt gemaakt van een hoog gistende cultuur. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks, wat bijdraagt aan de zuivere en verfijnde smaakontwikkeling.

🟢 Lekker bij
Dit bier combineert uitstekend met zachte kazen zoals brie, lichte gegrilde kip, gegrilde groenten, en milde visgerechten, waarbij de smaken elkaar subtiel versterken zonder te overheersen.

Infofiche

Producent: Baladin
Regio: Piemonte
Druivensoorten: n.v.t.
Wijntype: n.v.t.
Productiemethode: Duurzaam
Smaak: champagne-achtig Champagneachtig, droog, florale, gistig
Aantal per volledige doos: 6

Extra informatie

De bieren van Baladin zijn uniek omdat deze niet worden gefilterd, niet worden gepasteuriseerd en ondergaan de tweede gisting op de fles. Bij de Metodo Classico wordt dit proces tot het uiterste doorgevoerd met als doel een uniek bier te creëren. In samenwerking met de wijnmaker van Fontanafredda en een team oenologen uit Barolo is dit bier ontwikkeld op dezelfde wijze als champagne. Het bier ligt 18 maanden in de kelders en is, na het elimineren van het overtollige gist, gebotteld in zware flessen. Dit is nodig om de druk te weerstaan. De Metodo Classico fles is een eerbetoon de eerste fles die Teo Musso gebruikte in 1997 toen hij zijn eerste bier Isaac bottelde.

Beschikbaar

Te bestellen per: 1

Geschatte levering/afhaling:

  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Bekijk alle details