Bellavista Franciacorta Alma Rosé Grande Cuvee 0,75 ltr.

🟣 Eigenschappen
Deze Brut Rosé biedt een frisse geur met aroma’s van lichte rode bessen en een subtiele bloemige hint. De smaak is droog en goed in balans, met een zachte, romige textuur en een verfijnde mousse die een elegante mondgevoel creëert. De afdronk is helder en aanhoudend, wat de delicate structuur van deze rosé benadrukt.

🟠 Vinificatie
De wijn ondergaat de traditionele methode met een gecontroleerde tweede gisting op fles. Rijping op de fijne droesem zorgt voor extra complexiteit en een fijne, levendige bubbelstructuur die typerend is voor de brutstijl.

🟢 Lekker bij
Deze Brut Rosé past goed bij lichte visgerechten zoals gegrilde zalm, gegrilde kip, frisse salades met zachte kazen, carpaccio van rundvlees en diverse antipasti, waarbij de frisse zuren en subtiele textuur de smaken van het eten aanvullen.