Ca' Viola

Ca' Viola Barolo Sottocastello di Novello 0,75 ltr.

€74,30 EUR
€74,30 EUR
Aanbieding Uitverkocht
BTW inclusief

JAARGANG: 2019

Beschikbaar

Geschatte levering/afhaling:

Producent
● Ca’Viola is het domein van Beppe Caviola, met focus op terroir en precisie. Barolo Sottocastello di Novello 0,75 ltr is krachtig, intens en verfijnd — een cru‑Barolo met grote diepgang.

Eigenschappen
● Donker robijnrode kleur
● Aroma van roos, kers, kruiden, cacao en minerale tonen
● Volle, gestructureerde mond met stevige maar rijpe tannines
● Lange, gelaagde afdronk

Druiven
● Nebbiolo

Houtlagering
● Lange rijping in grote vaten en barriques

Lekker bij
● Wild
● Stoofgerechten

Infofiche

Producent: Ca' Viola
Regio: Piemonte
Druivensoorten: Nebbiolo
Wijntype: rode wijn
Productiemethode:
Smaak:
Aantal per volledige doos: 6

Extra informatie

Rijping in grote vaten gedurende 24 maanden, 12 maanden in ongeglazuurde cementvaten.

Hij heeft een vrij diepe robijnrode kleur met een oranje tint aan de rand. De neus drukt balsamico en kruidige karakters uit, met hints van kreupelhout, mentholachtige hints, noten van chocolade en tabak. In de mond is hij elegant, zijdeachtig, met een rijke en dichte structuur en een lange harmonieuze afdronk.

Lekker bij rundvlees, pasta, lamsvlees en wildgerechten.

Te bestellen per: 1

  • Bancontact
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
Bekijk alle details