Franz Haas Merlot Alto Adige DOC 0,75 ltr

Producent
● Franz Haas is een van de meest gerespecteerde wijnmakers uit Alto Adige. Vanuit Montagna werkt de familie al zeven generaties met een bijna obsessieve focus op hoogte, frisheid en precisie. Merlot krijgt in de Dolomieten een unieke expressie: elegant, kruidig, mineraal en opvallend verfijnd door hooggelegen percelen met kalkrijke en zandige bodems.

Eigenschappen
● Robijnrood met paarse reflecties
● Aromatische neus met tonen van kersen, pruimen, bosbessen, cacao en zachte kruiden
● Soepel, rond en elegant mondgevoel met rijp rood fruit, frisse zuren en fijne tannines
● Evenwichtige, minerale afdronk met subtiele kruidigheid en een frisse Dolomiti-signatuur

Druiven
● 100% Merlot afkomstig van hooggelegen percelen met kalkrijke en zandige bodems

Houtlagering
● Grotendeels gerijpt in inox voor fruitzuiverheid
● Een deel rijpt op grote houten vaten voor extra structuur en ronding
● Korte rijping op fijne lies zorgt voor extra balans en zachtheid

Stijl
● Een elegante, frisse en moderne Merlot met levendig rood fruit, zachte tannines en een minerale bergsignatuur — een verfijnde Alto Adige-expressie van Franz Haas.