Gin Bepi Tosolini Gin T Italian Dry Gin 43% vol. 0,70 ltr.

Ce gin est élaboré artisanalement en petites quantités et se distingue par l'utilisation de l'eau-de-vie MOST, un jus de raisin distillé sur place, comme base, au lieu d'alcool classique. La sélection rigoureuse de sept plantes aromatiques, dont le genièvre, la coriandre et l'écorce d'orange douce, confère à ce produit son profil caractéristique et unique. Depuis des générations, le producteur allie savoir-faire et innovation pour créer un gin italien raffiné qui se marie à merveille avec un tonic méditerranéen ou dans un gin tonic classique.

Ce gin sec possède une saveur fraîche et distinctive, avec des notes franches de raisin et d'orange, rehaussées d'une légère touche épicée de coriandre. Ses arômes sont dominés par le genièvre, complétés par de subtiles nuances d'agrumes et de fleurs. Pour une dégustation optimale, ce gin se marie particulièrement bien avec des plats méditerranéens légers ou des antipasti.

Profil aromatique :

• Goût : Frais et raffiné, avec des notes de raisin, d'orange et une légère touche épicée.
• Arôme : Baies de genièvre, notes subtiles d'agrumes et de fleurs
• Couleur : Transparent
• Structure : Texture élégante et soyeuse en bouche
• Intensité : Moyenne à élevée
• Niveau de douceur : Sec
• Fruité : Oui, principalement du raisin et des agrumes
• Épicé : légèrement épicé
• Acidité : Fine et équilibrée