Ca' del Bosco Vintage Collection Extra Brut 0,75 l

Producteur
● Ca’ del Bosco compte parmi les maisons les plus prestigieuses de Franciacorta. Le Vintage Collection Extra Brut 0,75 l offre une expérience gustative fraîche, élégante et raffinée – un Franciacorta classique dans sa plus belle forme.

Caractéristiques
● Couleur paille avec un fin cordon persistant
● Arômes d’agrumes, de fleurs blanches, de brioche et une subtile minéralité
● Structure fraîche et vive avec une acidité élégante
● Finale pure, sèche et longue

Cépages
● Chardonnay
● Pinot Bianco
● Pinot Nero

Élevage en bois
● Élevage partiel en barriques pour une complexité accrue

Se marie bien avec
● Parfait comme apéritif
● Excellent avec des plats légers