Franz Haas Pinot Nero Schweizer Alto Adige 0,75 l.

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ANNÉE DE PRODUCTION : 2022

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Producteur
● Franz Haas est l’un des vignerons les plus renommés de l’Alto Adige, et Schweizer est une sélection emblématique des meilleurs parcelles de Pinot Nero.

Caractéristiques
● Robe rubis aux arômes raffinés de cerise, de myrtille, d’épices et de subtiles notes boisées
● Style élégant et structuré, avec des tanins fins et soyeux
● Finale longue et minérale qui souligne sa complexité

Cépage
● Pinot Nero

Élevage en fût
● Vieillissement en fûts de chêne français soigneusement sélectionnés pour un développement optimal des arômes

Terroir
● Schweizer – une sélection des plus anciens et des meilleurs vignobles de Pinot Nero, situés entre 450 et 900 m d’altitude, sur des sols calcaires et sous une forte influence alpine

Se marie bien avec
● La volaille
● Le rôti de veau

Fiche d'information

Producteur : Franz Haas
Région : Alto Adige (Trentin)
Cépages : Pinot Noir
Type de vin : vin rouge
Méthode de production :
Saveur :
Quantité par boîte complète : 6

Informations Complémentaires

Les raisins de ce Pinot Nero'suisse'Cultivé sur différentes parcelles à des altitudes comprises entre 350 et 700 mètres, ce vin tire sa singularité de la grande variété de sols. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Un vin que Franz Haas, selon lui, est difficile à saisir.'pour ceux qui vivent des émotions intenses'.

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