Poli Ciok Cacaolikeur 70 cl

Producent

• Poli Distillerie ligt in Schiavon, in het hart van Veneto, waar de familie Poli al sinds 1400 verankerd is in de streek. De romige liqueurs van het huis vallen op door hun dichtheid en heerlijke smaak: zijdezachte crèmes die tegelijk naar banketbakkerij en naar distilleerderij geuren.
• Ciok volgt een traditioneel recept uit Bassano, met cacao, verse melk, suiker en het symbool van de streek: grappa. Een originele cacaolikeur met een afgemeten sterkte, bedoeld om fris te genieten.

Eigenschappen

• Het aroma herinnert aan een zachte chocoladepudding met een aangenaam alcoholische ondertoon. In de mond is hij dik, zoet en fluweelzacht, met de romigheid van een crème en een lichte warmte van grappa. Het smeltende genot van een gesprek met je dierbaarste, gezeten in een patisserie.
• Heerlijk om puur te savoureren, maar ook om desserts, ijs en fruit mee te garneren. Serveer hem op 10 tot 15 °C in een tulpvormig glas. 17% vol, fles van 70 cl, optioneel in een metalen koker.

Ingrediënten

• Cacao, verse melk en grappa
• Natuurlijke infusie van cacao en verse melk
• Bevat melk

Serveertip

• Goed gekoeld op 10 tot 15 °C in een tulpvormig glas
• Over desserts, ijs of vers fruit
• Als ontspannen digestivo na het eten, in gezelschap

Lekker bij

• Een romige liqueur voor liefhebbers van chocolade, heerlijk gegoten over een bolletje gelato fior di latte of gelato alla nocciola, waarvan de koele zachtheid zijn cacao nog dieper laat klinken.
• Even verleidelijk naast een stuk torta caprese of een handvol cantucci, voor een zoet en verwennerig slot in goed gezelschap.