Stefano Accordini Tempus Rosè Rosato Veronese IGT 0,75 l

Producteur
● Stefano Accordini est une famille de Valpolicella renommée, propriétaire de vignobles situés sur des sites en altitude à Cavalo et Pedemonte. Son Tempus Rosé reflète le même soin et la même pureté que ses vins rouges, offrant une expérience rosée fraîche et délicate.

Caractéristiques
● Couleur saumon qui invite à la dégustation
● Arômes savoureux de rose, de fraise, de framboise et de myrtille
● En bouche frais, léger et juteux pour une agréable expérience de dégustation
● Finale élégante et douce aux subtiles nuances florales et fruitées

Cépages
● Un assemblage de raisins rouges de la région du Vénét, pour lequel Accordini ne mentionne pas les cépages spécifiques, ce qui contribue au caractère unique de ce rosé.

Vinification / Élevage
● La récolte manuelle garantit une qualité optimale
● Pressurage doux avec un court macrage pour une couleur raffinée et de la finesse
● Fermentation à basse température afin de préserver un maximum de fraîcheur
● Certifié Rosato Veronese IGT

Style
● Un rosato frais, floral et fruité aux arômes de rose, de fraise et de myrtille, qui se distingue par son élégance et son parfait équilibre.

Se marie bien avec
● Idéal en apéritif
● S’accorde parfaitement avec les crustacés et les mollusques
● Rehausse la saveur de divers plats de poisson
● Un bel accompagnement pour les plats méditerranéens légers
● Également parfait avec une pizza, comme le recommande Accordini