Stefano Accordini Tempus Rosso Veronese IGT 0,75 l

Producteur
● Stefano Accordini représente une famille de Valpolicella renommée, possédant des vignobles en altitude à Cavalo et Pedemonte. Leur Tempus Rosso est un cuvée rouge moderne et raffiné, élaboré avec le même soin et la même pureté que leurs vins Valpolicella traditionnels.

Caractéristiques
● Robe rubis rouge profond
● Arômes caractéristiques de cerise mûre et d’épices subtiles
● Juteux, élégant, avec une bouche souple
● Structure fine aux nuances de poivre noir
● Finale douce et harmonieuse

Cépages
● Corvina
● Merlot
(Vénétie – assemblage selon Accordini)

Vinification / Élevage
● Pressurage doux et fermentation contrôlée avec précision
● Élevage axé sur la préservation de la pureté du fruit et de l’élégance
● Classé Rosso del Veneto IGT

Style
● Vin rouge fruité, élégant et moderne, aux arômes de cerise, d’épices douces et d’une subtile touche de poivre noir — souple, accessible et adapté à la gastronomie

Se marie bien avec
● Pâtes aux sauces méditerranéennes
● Risotto aux champignons ou à la truffe
● Plats de viande légers
● Pizza et antipasti