Cantina di Bertiolo

(Bertiolo)

CABERT, opgericht in 1960 in Bertiolo, Italië, staat inmiddels al meer dan zestig jaar synoniem voor authenticiteit en wijntraditie. Ooit kon deze wijnmakerij worden omschreven als een kleine onderneming. Vandaag de dag bottelen en distribueren ze dagelijks meer dan 200 hectoliter wijn naar meer dan 25 landen over de hele wereld. Ondanks deze groei is CABERT nooit vergeten dat de kwaliteit van wijn niet wordt bepaald door de grootte van de wijnmakerij, maar door de kwaliteit van de wijn zelf.

In 1960 werd de coöperatieve wijnmakerij Cantina Sociale del Friuli Centrale ingehuldigd in Bertiolo, wat later zou uitmonden in de naam CABERT. Sinds de jaren zestig hebben talloze uitbreidingen van de wijnmakerij plaatsgevonden, die nooit zijn gestopt. De meest recente uitbreiding vond plaats in 2016, toen er een nieuw magazijn werd gebouwd voor producten die klaar zijn voor verzending. Dit magazijn is ontworpen om de wijnen in een gecontroleerde atmosfeer op te slaan, zodat al hun kwaliteiten behouden blijven.