Pandolfa

Noelia Ricci is een droom vertaald in visie. Het respecteren van de natuurlijke begrenzingen van het terroir. En teruggaan naar de manier waarop boeren Sangiovese-wijn in dit gebied maakten. In 2010 koos Marco de 7 top-hectaren, momenteel 9, die zeldzame kwaliteit aan percelen in de regio Romagna vertegenwoordigen. Noelia Ricci is een eerbetoon aan de klassieke Toscaanse stijl, met een eigentijdse aanpak. Het zijn eerlijke wijn, zonder overmatig alcoholgebruik en zonder sterk geconcentreerde kleuren. Met een fijne structuur, sterke persoonlijkheid en complexiteit, met behoud van een uitnodigende benadering en streven naar drinkbaarheid. De eerste jaargang werd geproduceerd in 2013 en heeft ons direct bij de lurven gegrepen.

Na de dood van Ricci in 1980, was zijn dochter Noelia de eerste die het potentieel van deze heuvels realiseerde en, geleid door haar visie, begon ze nieuwe wijngaarden te planten en een wijnmakerij te bouwen. Pandolfa is nu eigendom van Noelia's kleindochter, Paola Piscopo, die al haar enthousiasme heeft gebruikt om het landgoed te herstellen in de rol die het in het gebied verdient. Vandaag heeft een van haar kinderen, Marco Cirese, een vierde-generatie lid van de familie, de draad van dit verhaal opgepikt, met de bedoeling om het wijngoed verder te ontwikkelen.

Noelia Ricci is een project gestart in 2010 binnen Tenuta Pandolfa, een landgoed rijk aan geschiedenis dat zich uitstrekt over een gebied van 140 hectare aan de voet van de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen, op slechts een paar kilometer afstand van Predappio. De naam Pandolfa wordt verondersteld te zijn afgeleid van Sigismondo Pandolfo Malatesta, bekend als de "Wolf van Rimini", die naar verluidt nog lang in dit gebied was gebleven voordat hij het Kasteel van Fiumana plunderde in 1436. Van 1626 tot 1941 was het landgoed in handen van Marchesi Albicini. In 1941 werd het pand overgenomen door Kropidius Giuseppe Ricci, een ondernemer uit Forlì. In de jaren van de Tweede Wereldoorlog kwamen de gelukkige tijden van Pandolfa abrupt ten einde. Het landgoed werd bezet door de Duitsers en vervolgens aangevallen door het Poolse leger, terwijl de kelders werden geopend om onderdak te bieden aan vluchtelingen. In de jaren vijftig, nadat de vrede eindelijk hersteld was, heeft Giuseppe Ricci het landgoed grondig gerenoveerd. Beroemde lokale kunstenaars werden erbij betrokken en gestimuleerd om kunstwerken te maken die het erfgoed en de geschiedenis van het land eren. Ricci richtte zich ook op de landbouwproductie van het landgoed, kocht twee aangrenzende boerderijen en plantte de eerste wijnstokken van Sangiovese en Trebbiano-druiven.