Lazio

Lazio
Rome drukt als hoofdstad van Lazio een immense stempel op de regio. Dat heeft voor- en nadelen. Het toeristisch gehalte van Rome maakt dat op kwaliteit niet altijd even nauwgezet wordt toegekeken – ‘Rome drinkt immers toch alles op’. Dit is uiteraard bijzonder jammer voor de producenten die wel met liefde voor hun product de allerbeste wijnen afleveren.

Dat Lazio een enorm rijke en oude wijntraditie heeft, hoeft natuurlijk niet te verwonderen. De regio is immers het hart van het oude Romeinse rijk, waar nog elk jaar talloze wijnartefacten worden bovengehaald op archeologische sites. Hier werd toen al op grote schaal aan wijnbouw gedaan, wijn was een gevestigd element van het dagelijks leven.

Ondanks de oude traditie is de wijnkwaliteit in Lazio helaas niet mee geëvolueerd. Tot begin 21ste eeuw lag Lazio in een diepe wijnslaap en het is maar vanaf toen dat sommige, soms nieuwe producenten de ambitie begonnen te koesteren om kwalitatief op het hoogste niveau mee te draaien.

Dat er voldoende potentieel aanwezig is, bewees de bekende wijnmaker Riccardo Cotarella toen hij in 1979 in het noorden van Lazio zijn eigen domein Falesco uit de grond stampte, nu één van de allerbeste domeinen van de regio. Ook Villa Simone, een topdomein genoemd naar de prachtige villa op het domein, werd opgericht in 1982.