La Poderina by Tenute del Cerro

(Montalcino)

Tenuta la Poderina is een maar liefst 49 hectare tellend landgoed ten zuidoosten van het plaatsje Montalcino.
Op 9 hectare hiervan groeien de Sangiovese-druiven (hier genoemd Brunello) voor de Brunello di Montalcino op een grove leembodem. Tenuta La Poderina is onderdeel van Saiagricola, een investeringsmaatschappij. Deze titel doet geen recht aan de gedrevenheid waarmee een groep jonge mensen international erkenning heeft gekregen voor hun werk.

In La Poderina wordt aanmerkelijk minder geoogst dan volgens de wet is toegestaan. De wijnen van La Poderina krijgen de volgende lagering:
60% 12 maanden Sloveens eiken
40% 12 maanden Franse barriques, vervolgens
100% 12 maanden Sloveens eiken met een korte periode op RVS, alsvorens gebotteld wordt en 18 maanden flesrijping volgt. Deze wijn heeft een rijpingspotentie van 15 jaar.
La Poderina