Casanova di Neri

(Montalcino)

Casanova di Neri behoort tot de nieuwe generatie van Brunello producenten. Giovanni Neri startte het bedrijf in 1971 met de aankoop van 3 wijngaarden gelegen even ten noord oosten van het stadje Montalcino.  Casanova di Neri behoort tot een een van de beste Brunello producenten. Meerdere malen hebben hun wijnen beoordelingen ontvangen van 100/100 punten. Ook zijn zij met een van hun Brunello wijnen een keer Wine of the Year geweest bij WineSpectator.

Casanova di Neri heeft in de loop der jaren hun wijnbedrijf uitgebreid. Het bedrijf heeft nu ca. 63 ha aan wijngaarden voor de productie van de Brunello di Montalcino en de Rosso. Hun Brunello’s di Montalcino zijn onder te verdelen over drie verschillende labels, ieder met hun eigen karakter en kwaliteit. De Brunello Tenuta Nuova en Cerretalto zijn Cru’s. De druiven komen slechts uit een wijngaard.

De basis Brunello di Montalcino van Casanova di Neri, het witte label. Hiervan zijn de wijngaarden gelegen nabij de wijnmakerij, kelders en het kantoor even ten noord oosten van het stadje Montalcino. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van rond de 350 meter. De grondsoort is klei met veel stenen. De wijngaarden totaal drie percelen zijn aangeplant in 1971 met een plantdichtheid deels 5.000 planten per ha. en deels met een plantdichtheid van 7.000 planten per ha. en nog een deel met 3.500 planten per ha.
De wijn wordt opgevoed in grote oude eiken vaten van 600 liter voor een periode van 42 maanden. Hierna rijpt de wijn nog 10 maanden op de fles in de kelders van het domein. De Brunello’s di Montalcino met het witte label komen na 52 maanden op de markt.

De Tenuta Nuova (nieuwe wijngaard) is gelegen in het zuiden van de DOCG nog net binnen de grens van de DOCG. De grondsoort is voornamelijk steen en ligt op een hoogte van rond de 350 meter. De temperatuur is in dit deel van de Montalcino DOCG relatief erg warm. De wijngaard is aangeplant in 1988 met een plantdichtheid van 7.000 planten per ha. De wijn wordt opgevoed in eiken vaten van 600 liter, 15% nieuw en 85% gebruikt voor een periode van 32 maanden. Vervolgens rijpt de wijn nog voor 20 maanden op de fles in de kelders van het domein.

De Cerretalto wijngaard is gelegen ten oosten van Montalcino. De grondsoort is mineralig door de veelheid aan stenen. De temperatuur is in dit deel van de Montalcino DOCG relatief koud. De wijngaard is aangeplant in 1976 met een plantdichtheid van 5.000 planten per ha.

De wijn wordt opgevoed in eiken vaten van 300 liter, waarvan 10% nieuw en 90% gebruikt, voor een periode 30 maanden. Vervolgens rijpt de wijn nog voor 32 maanden op de fles in de kelders van het domein alvorens deze op de markt komt. (1 jaar langer dan de basis Brunello en de Tenuta Nuova).