Tenute Rubino

In Brindisi heeft Luigi Rubino dit wijngoed dat al enkele generaties oud is, overgenomen. In de wijngaarden zijn uitsluitend inheemse stokken zoals Negroamaro, Primitivo en Malvasia Nera aangeplant. Men heeft gekozen voor het produceren van kwaliteitswijnen en niet voor de kwantiteit, ondanks de redelijk grote omvang van het domein (160 ha. aan wijngaarden). De wijnkelder is onlangs compleet gerenoveerd. Met de hulp van de grote wijnmaker Riccardo Cotarella zijn innovatie en traditie goed samengebracht. De wijnen geuren mooi, zijn erg verfijnd, maar bezitten toch de warme gloed van het Zuiden, gecombineerd met een vlezige structuur. Veelbelovend!