Su'entu

(Sanluri)

Su'Entu betekend letterlijk zoals zij zelf zeggen: 'De wind'  Wind die de lucht zuivert, die wolken wegveegt en mooi weer brengt, wind die exotische geuren uit verre oorden verzamelt en enorme afstanden overbrugt. Wind die in de regio Marmilla Sardinië altijd welkom is.
De Su'Entu wijnen zijn bijzonder zeldzaam. Het heeft ze namelijk jaren van hard werken gekost om dit land te cultiveren: ze hebben het geploegd, vruchtbaar gemaakt en ingezaaid. Na duizenden jaren is dit oord weer tot leven gebracht.
Vandaag is het een bijzondere plaats in een mooie omgeving, een toevluchtsoord voor de ziel. Hier op deze bijzondere plek bevindt zich de wijnmakerij.
Su' Entu, dit is dé omgeving waar ze een droom waarmaken en deze delen door middel van wijnen. De wijnen worden geproduceerd in kleine hoeveelheden; ze zijn verfijnd en zeldzaam, rijk aan de geur van Sardijns land en alle aroma's die de wind brengt.

De geschiedenis van onze familielandbouw gaat terug tot het begin van de jaren vijftig, toen onze grootvader Ernesto Pilloni, eigenaar van landbouwgrond en wijngaarden, Nuragus- en Monica-druiven verbouwde.
De laatste tijd concentreerde hij zijn activiteiten op de handel in granen en peulvruchten en kreeg al snel gezelschap van zijn zonen. De volgende 40 jaar werkte het gezin in de handel.

Tegenwoordig wordt de wijnmakerij gerund door Valeria, Roberta en Nicola Pilloni, ondersteund door een jong team van wijnbouwers en keldermannen, opgezet en begeleid door onze ervaren agronoom en oenoloog. We gingen samen op deze reis en zagen onze competenties met de dag toenemen en onze passie toenemen.
Dankzij de inzet en professionaliteit van iedereen in het team exporteert Su'entu vandaag zijn wijnen over de hele wereld.