Cascina Chicco

(Canale)

Door de grootvader opgestart in de jaren '50 met de aankoop van 1ha wijngaard in Canale.  De familie Faccenda ontpopt zich in enkele decennia tot één van de belangrijkste wijnproducenten in het Roero gebied.
De keuze van wijngaarden gebeurt dan ook zeer doelbewust: alle zes bevinden ze zich in Cru gebieden: Mompissano in Canale, Valmaggiore in Vezza d'Alba en Ginestra in Monforte d'Alba.
Cascina Chicco biedt rode, witte en "metodo classico" wijnen aan, stuk voor stuk van topkwaliteit: van de klassieke Roero's, met inbegrip van een rode Roero, een witte Roero Arneis, "allemansvriend" Barbera en de "Nebbiolo" koning Barolo.

Cascina Chicco
De gerenommeerde "Gambero Rosso" gids schreef reeds diverse malen vol lof over dit veel belovende wijnhuis.
Gambero Rosso 2017:
"de Barolo Ginestra Riserva 2009 is heel mooi geconcipieerd, vol aroma van droge bloemen en medicinale kruiden, met een lange afdronk en zijdezachte tannines.  De Roero Valmaggiore Riserva 2013 en Nebbiolo d'Alba Mompissano 2014 worden in de gids omschreven als één van de toppers van het wijnhuis: het zijn echte Roero Crus!  Roero Valmaggiore Riserva 2013 met zijn fruitige noten alsook tabak en kruidige toetsen, maar in de mond stevig, met een aangename structuur en tannines die het voortouw nemen.  Nebbiolo d'Alba Mompissano 2014 daarentegen springt er uit met zijn frambozen parfum en een vol en rijk smaakpalet."

De wijnkelder van Cascina Chicco op zich is al een bezoek waard.  Dit architecturale pareltje is een ode aan het Roero gebied en zijn wijnen!